夕飯作り~・・・(^^
よく週末には家族サービスのため料理をする私ですが
今回はホムセンにて激安で売ってたオールステンレスのすき焼き鍋~
大きさは直径18cm高さ6cmほど・・・
一人~二人用と記載があったのですが四人家族の我が家でも十分でした
要は食べる量の問題ですから・・・
んで・・できたすき焼きが~ これっ!
牛さんは高くて手が出せないので豚さんにしました
・・・
ついでにこんなものも作ってみました
これはあるアウトドア料理の本に載ってた豚バラとじゃがいもを使った料理
っていうか食材をならべて蓋して蒸しただけですがね(笑
これが家族に大好評!ビールにもよく合いますよ!
そんなわけで我が家のある日の夕食でした~
ちなみにステンレスのすき焼き鍋はソロキャン用として車の中へしまいます(笑
他にも色々使えそうですから♪♪
この記事へのコメント
かわいいサイズの鍋ですね。
ホント、ソロ用にはもってこいのアイテムですよ
豚バラとじゃがいもの料理の味付けは何でしょうか?
赤っぽいものが見えますが、ピリ辛系ですかね。
ホント、ソロ用にはもってこいのアイテムですよ
豚バラとじゃがいもの料理の味付けは何でしょうか?
赤っぽいものが見えますが、ピリ辛系ですかね。
★ともっちさん
ともっちさんのためにレシピを・・・^^
私も本屋で立ち読みしたためうろおぼえですが・・・(笑
まず食材の一部が間違ってました(笑
豚バラじゃなく牛豚の合いびき肉でした!^^
①フライパン(もしくは200スキ・・・その方がキャンプしてる雰囲気が・・・)
にアルミホイルを敷きます。
②その上に2.3センチ角のバターを3.4個位間隔を開けて置きます。
③スライスしたじゃがいもをならべていきます。
中央の開いたところに塩、コショーで味付けした合いびき肉を置きます。
④じゃがいもの間、間にローリエを香り付けに数枚挟み込みます。
⑤あとはじゃがいも、合いびき肉の上から塩、コショーをパッパッっと適量
⑥赤っぽいものはその通りでピリ辛系のレッドペパー!これも適量!
⑦蓋をして弱火で数分蒸します。途中つまようじなどでじゃがいもを
刺してみて好みのやわらかさになったらOK!
⑧火を止めて食べる直前にパセリをパラパラとかけるといいかも^^
こんな感じでわかるかなぁ~ 今度試してみて下さい^^
ともっちさんのためにレシピを・・・^^
私も本屋で立ち読みしたためうろおぼえですが・・・(笑
まず食材の一部が間違ってました(笑
豚バラじゃなく牛豚の合いびき肉でした!^^
①フライパン(もしくは200スキ・・・その方がキャンプしてる雰囲気が・・・)
にアルミホイルを敷きます。
②その上に2.3センチ角のバターを3.4個位間隔を開けて置きます。
③スライスしたじゃがいもをならべていきます。
中央の開いたところに塩、コショーで味付けした合いびき肉を置きます。
④じゃがいもの間、間にローリエを香り付けに数枚挟み込みます。
⑤あとはじゃがいも、合いびき肉の上から塩、コショーをパッパッっと適量
⑥赤っぽいものはその通りでピリ辛系のレッドペパー!これも適量!
⑦蓋をして弱火で数分蒸します。途中つまようじなどでじゃがいもを
刺してみて好みのやわらかさになったらOK!
⑧火を止めて食べる直前にパセリをパラパラとかけるといいかも^^
こんな感じでわかるかなぁ~ 今度試してみて下さい^^
すばらしい・・
なんとなく、ファミリーの存在を感じさせないブロガーさんの
hanaさんですが・・
週末は・・料理作ったりするんですね・・
私も未来そうします!
料理つくるの楽しいですしね!
いろんな料理レポもこれから待ってます!
とても参考になりました。
上記試してみます!
なんとなく、ファミリーの存在を感じさせないブロガーさんの
hanaさんですが・・
週末は・・料理作ったりするんですね・・
私も未来そうします!
料理つくるの楽しいですしね!
いろんな料理レポもこれから待ってます!
とても参考になりました。
上記試してみます!
うっ、これと同じ鍋が我家にも・・・
ホムセンでワゴンセールになってたのを確保したのよね~(笑)
この手の小さい物が最近気になって・・・(笑)
ホムセンでワゴンセールになってたのを確保したのよね~(笑)
この手の小さい物が最近気になって・・・(笑)
★ザッキーさん
料理するのは好きですし・・それに家族サービスしとかないと
気持ちよくソロキャンへ行かせてくれませんからねぇ(笑
ザッキーさんの未来すぐそこまできてますよね?(笑
是非試してみて下さい^^
料理するのは好きですし・・それに家族サービスしとかないと
気持ちよくソロキャンへ行かせてくれませんからねぇ(笑
ザッキーさんの未来すぐそこまできてますよね?(笑
是非試してみて下さい^^
★mb190splさん
お~まさしく同じでホムセンのワゴンセールでしたよ!^^
○忠のホムセンでしたか?(笑
これは買いですよね~^^
この鍋で今夜は おでん でしたよ^^
明日はこの鍋でもつ鍋の予定です(笑
お~まさしく同じでホムセンのワゴンセールでしたよ!^^
○忠のホムセンでしたか?(笑
これは買いですよね~^^
この鍋で今夜は おでん でしたよ^^
明日はこの鍋でもつ鍋の予定です(笑
こんにちは、すまいるです
hanaさん、こういう特技を持っていたんですね(笑)
ところで今週は青野原でしょうか?
私、日曜日に行くかもしれません・・・デイキャンになるかも?
又、お会いできたらヨロシクどうぞ~
hanaさん、こういう特技を持っていたんですね(笑)
ところで今週は青野原でしょうか?
私、日曜日に行くかもしれません・・・デイキャンになるかも?
又、お会いできたらヨロシクどうぞ~
18センチ位の鍋って、使いやすいですよね~
お料理上手なだんな様へエライわ~
うち?もしてくれますよ~キャンプ以外では(爆)
今頃ですが、hanaさんのブログお気に入り
いれさせていただきますね~^^
入れてくださっててありがと~♪
お料理上手なだんな様へエライわ~
うち?もしてくれますよ~キャンプ以外では(爆)
今頃ですが、hanaさんのブログお気に入り
いれさせていただきますね~^^
入れてくださっててありがと~♪
★すまいるさん
特技って言うほどのものではありませんよ(笑
食材切って・・鍋に入れて・・蓋をして・・3分待つ(笑
誰にでもできますよ~^^
週末の件ですが日曜日に用事が入ってしまい・・・
日曜日の深夜か月曜日の早朝に着く予定^^
がしかし・・用事が終わりそうにないなら中止になるかも・・><
ちなみに火曜日も休みです^^
特技って言うほどのものではありませんよ(笑
食材切って・・鍋に入れて・・蓋をして・・3分待つ(笑
誰にでもできますよ~^^
週末の件ですが日曜日に用事が入ってしまい・・・
日曜日の深夜か月曜日の早朝に着く予定^^
がしかし・・用事が終わりそうにないなら中止になるかも・・><
ちなみに火曜日も休みです^^
★marurinさん
小さな鍋とかってつい目がいっちゃうんですよね^^
この鍋今日も使いましたよ^^・・もつ鍋で・・^^
ブログお気に入り・・・ありがとうございま~す^^
今年はどっかでお会いできますかねぇ^^
小さな鍋とかってつい目がいっちゃうんですよね^^
この鍋今日も使いましたよ^^・・もつ鍋で・・^^
ブログお気に入り・・・ありがとうございま~す^^
今年はどっかでお会いできますかねぇ^^